Гарчиг
Хэрэв та хоолны үйлчилгээний ажилтан бол үүнийг ашиглах нь чухал гэдгийг та мэднэ хоолоор үйлчлэхдээ зөв бээлий. Маш олон төрөл байдаг бөгөөд алийг нь ашиглахаа шийдэхэд хэцүү байж болно. Энэ нийтлэлд бид тодорхой ажлуудад алийг нь ашиглах талаар ярилцах болно.
Та хэд хэдэн төрлийн бээлий сонгох боломжтой бөгөөд тус бүр нь давуу болон сул талуудтай. Хүнсний үйлчилгээний бордооны бээлий нь 100% байгальд ээлтэй, удаан эдэлгээтэй, цочрол үүсгэдэггүй тул бусад материалтай харьцуулахад бордоо хийхэд хамгийн тохиромжтой.
Хоол хийхэд ямар төрлийн бээлий хэрэглэж болох вэ?
Хоолны үйлчилгээний тухайд эрүүл мэнд, аюулгүй байдлын талаар анхаарах ёстой олон асуудал байдаг. Хамгийн гол анхаарах зүйлсийн нэг бол хоол хүнстэй харьцахдаа ямар төрлийн бүтээгдэхүүн хэрэглэх вэ. Хүнсний үйлчилгээний хамгийн алдартай бүтээгдэхүүн бол бордоо, хуванцар, латекс, нитрил бээлий юм.
Биологийн аргаар задалдаг бордооны бээлий
Эдгээр био задрах чадвартай бордоо бээлий нь ургамлын гаралтай материалаар хийгдсэн бөгөөд бордооны орчинд бичил биетүүд аюулгүйгээр задалдаг. Тэд хоол үйлчилгээний хувьд маш сайн сонголт юм, учир нь тэд хог хаягдлын хэмжээг багасгах тэр нь хогийн цэгт очдог. Гэсэн хэдий ч бордооны бээлий нь бусад бүтээгдэхүүнээс илүү үнэтэй байдаг.
Хуванцар бээлий
Нэг удаагийн хуванцар бээлий нь хямдхан, нэг удаагийнх байдаг тул хоолны үйлчилгээнд түгээмэл сонголт болдог. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийг дахин боловсруулах эсвэл бордоо болгох боломжгүй тул байгальд ээлтэй биш юм. Тэд амархан урагдах хандлагатай байдаг бөгөөд энэ нь хоол хүнсийг бохирдуулдаг.
Латекс бээлий
Бүтээгдэхүүн нь байгалийн резинэн латексаар хийгдсэн бөгөөд урагдахад сайн тэсвэртэй байдаг. Эдгээр нь нитрил эсвэл винил бээлийтэй харьцуулахад ихэвчлэн хямд байдаг. Гэсэн хэдий ч зарим хүмүүс латекс харшилтай байдаг бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүнийг хүнсний үйлчилгээний орчинд хүн бүр хэрэглэх боломжгүй гэсэн үг юм. Нэмж дурдахад тэдгээр нь удаан хэрэглэсний дараа муудаж, бусад төрлийн бүтээгдэхүүнээс илүү олон удаа солих шаардлагатай болдог.
Нитрил бээлий
Нунтаггүй нитрил бээлий нь синтетик резинээр хийгдсэн бөгөөд химийн бодис, урагдахад сайн тэсвэртэй. Тэд мөн харшил үүсгэдэггүй тул латекс харшилтай хүмүүст тохиромжтой сонголт болдог. Нитрил бүтээгдэхүүн нь латекс эсвэл винил материалаас илүү үнэтэй байж болох ч удаан эдэлгээтэй, бохирдуулагчаас илүү сайн хамгаалдаг.
Дүгнэлт
Хоолны үйлчилгээний бизнест тохирох төрлийн бээлий сонгохдоо хэд хэдэн өөр хүчин зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Үнэ, эдэлгээ, байгальд ээлтэй байдал, харшил зэрэг нь анхааралдаа авах ёстой чухал зүйл юм.
Биологийн аргаар задалдаг бээлий нь бордоо юмбайгальд ээлтэй гайхалтай сонголт, гэхдээ тэдгээр нь бусад төрлийн нэг удаагийнх шиг бат бөх биш байж болно. Хуванцар бүтээгдэхүүн нь маш хямд боловч байгальд ээлтэй, удаан эдэлгээтэй байдаггүй. Латекс бүтээгдэхүүн нь урагдахад сайн тэсвэртэй боловч харшилтай хүмүүст тохиромжгүй байдаг. Нитрил бүтээгдэхүүн нь химийн бодис, урагдахад сайн тэсвэртэй бөгөөд харшил үүсгэдэггүй боловч бусад төрлийн бүтээгдэхүүнээс илүү үнэтэй байдаг.
Ямар төрлийн хоолны үйлчилгээнд ямар бээлий хэрэглэх ёстой вэ, энэ нь яагаад чухал вэ?
Хүнсний үйлчилгээний салбарт ажиллаж байгаа бол тухайн ажилд тохирсон бээлий хэрэглэх нь чухал. Буруу төрлийн бээлий нь хөндлөнгийн бохирдолд хүргэж, улмаар хүмүүсийг өвчлөхөд хүргэдэг.
Биологийн задралд ордог бордоо бээлий
Эдгээр байгальд ээлтэй бордоод задалдаг бээлий нь ургамлын гаралтай эсвэл бусад био задрах материалаар хийгдсэн байдаг. Тэдгээрийг нэг удаа хэрэглэж, дараа нь устгана. Эдгээр нь түүхий мах эсвэл далайн хоолтой харьцахад тохиромжтой сонголт юм.
Нэг удаагийн хуванцар бээлий
Эдгээр нэг удаагийн бүтээгдэхүүн нь нэг төрлийн хуванцар болох полиэтиленээр хийгдсэн байдаг. Эдгээр нь бусад төрлийнхээс хямд бөгөөд дахин ашиглах боломжтой. Тэд талх, хүнсний ногоо зэрэг хуурай хоолтой харьцахад тохиромжтой сонголт юм.
Латекс нэг удаагийн бээлий
Эдгээр нэг удаагийн бүтээгдэхүүн нь байгалийн резинэн латексаар хийгдсэн байдаг. Эдгээр нь аяга таваг угаах гэх мэт ая тухтай байх шаардлагатай ажлуудад тохиромжтой сонголт юм. Зарим хүмүүс латексаас харшилтай байдаг тул тэдгээрийг хэрэглэхээсээ өмнө туршиж үзэх нь чухал юм.
Нитрилийн нэг удаагийн бээлий
Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь синтетик резинээр хийгдсэн тул латекс харшилтай хүмүүст тохиромжтой сонголт юм. Тэд бас химийн бодист тэсвэртэй тул химийн бодис цэвэрлэх ажилд тохиромжтой сонголт юм.
Дүгнэлт
Ямар ажилд ямар бээлий хэрэглэхээ мэдэх нь хүнсний аюулгүй байдалд чухал үүрэгтэй. Буруу төрлийн бээлий хэрэглэх үед бохирдол үүсч болзошгүй тул анхаарал болгоомжтой хандаж, ажил бүрт тохирох төрлийн бээлий хэрэглэх нь дээр.
Хүнсний үйлчилгээний салбарт бээлийгээ цэвэр байлгах
Хэрэв та хүнсний үйлчилгээний салбарт ажилладаг бол бээлий нь үргэлж цэвэр, ариун цэврийн шаардлага хангасан байх ёстой. Эцсийн эцэст та бусдын хоолыг зохицуулж байгаа бөгөөд хэн ч бохирдсон хоолыг идэхийг хүсэхгүй. Бээлийгээ үргэлж цэвэр байлгахын тулд хэд хэдэн энгийн алхамуудыг хийж болно.
Бээлий өмсөхөөс өмнө гараа сайтар угаана
Бээлийгээ бохирдуулахгүйн тулд цэвэр гараар эхлэх нь чухал. Ус, саван ашиглан дор хаяж 20 секундын турш угаахаа мартуузай.
Даалгавар бүрт шинэ хос бээлий өмс
Ялангуяа янз бүрийн төрлийн хоол хүнстэй харьцаж байгаа бол та бээлийгээ тогтмол солих хэрэгтэй. Жишээлбэл, хэрэв та түүхий махтай харьцаж байгаа бол хүнсний ногоо авах шаардлагатай бол ажлын хооронд шинэ хос бээлий өмсөхөө мартуузай.
Хэт том эсвэл хэтэрхий жижиг бээлий бүү өмс
Хэрэв таны бээлий хэтэрхий том бол амархан унаж, гараа бохирдуулах болно. Хэрэв тэд хэтэрхий жижиг бол амархан урагдаж, гарыг чинь ил үлдээж болно. Аль ч тохиолдолд энэ нь сайн биш юм! Боломжит ослоос зайлсхийхийн тулд сайн тохирсон хос бээлий олж авахаа мартуузай.
Нүхтэй бээлий бүү ашигла
Энэ нь өөрөө ойлгомжтой байх ёстой - хэрэв таны бээлийд нүх байгаа бол бохирдуулагч бодисууд амархан нэвтэрч, арьсанд тань хүрч болно. Хэрэв та бээлийгээ цоорсон байгааг анзаарсан бол нэн даруй хаяж, шинэ хос өмс.
Бээлий хэрэглэхгүй байхдаа зөв хадгал.
Хэрэв та тэдгээрийг өмсөөгүй бол бээлийгээ бохирдуулахгүй аюулгүй газар хадгалахаа мартуузай. Сайн сонголт бол тэдгээрийг дахин ашиглахад бэлэн болтол дахин битүүмжлэх боломжтой хуванцар уутанд хадгалах явдал юм.
